李先生举手了，所以白钢锋就没举手？
李小仙站在台下，看上台上戴建国和白钢锋二人的亲情演绎，忽然觉得二位演得也真的不容易。
其实，龙坤宝已经跟李小仙交代过了。
内地餐饮协会的正副会长都是龙坤宝的师兄弟，当然也是体制里的自己人，龙坤宝来香江自然是带着任务来的。只要龙坤宝要做的事情，只要不是太过分，原则上组织都是无条件支持的。
有了上面的支持和受益，再加上龙坤宝和这两位的关系，李小仙只要把东西做的差不多，就是稳赢。
当然赢是赢，总不能赢的太过分，总不能赢得让人家指指点点，为了尽量的真实，总是要出一些波折，这些龙坤宝已经和李小仙打好了招呼。
至于李先生，他在香江餐饮界还是有一定的分量的。他与全港的餐饮大厨们都有着不错的关系，若不是这样龙坤宝也不会请他来当这个评委。当然，来的时候龙坤宝和戴建国等人也明里暗里地与李先生沟通过了，李先生私下也对龙坤宝表示，自己会客观公正，公平公开的投出自己重要的一票。当然，他同时也表示了自己很希望和内地搞好关系，未来发展还要内地给予更多的支持。
有了这样的沟通之后，龙坤宝自然也就放心了。
为了让李小仙放心，同时也表示出自己的努力成果。龙坤宝也把这一切都告诉了李小仙。
“哎……”李小仙站在评委席的前方，心里觉得干什么都不容易。
白钢锋没举手，但也无济于事改变不了结果了。
有戴建国和李先生二人的投票，那第二道菜象拔环节自然就是李小仙获胜了。
欧兆丰在一旁脸色微微有点古怪，用手握了握拳头咕哝道：“什么烟火味，我看他们就是摆明了偏袒！做个烧烤就能赢？”
张爽歪头看了眼欧兆丰，微微一笑却也没说话。
“第三道菜……”戴建国下意识拿起了自己面前的小碗。
碗是李小仙送上来的，里面是油滚猴脑。此刻碗里干干净净就好像用洗涤剂刷过一样。
“不错！”戴建国看了眼小碗，嘴里突然蹦出这样一句话。
李先生在旁边则大声说道：“刚才我就说了，这油泼猴脑味道……我已经无法用任何言语来形容了。滚油烫过的猴脑，嫩、滑、吃在嘴里没有任何肉的厚重感，但是却保留了猴脑的味道。齐天大圣烩虎鲨也非常好吃，但是鱼翅高汤的味道抢走了猴脑本身应有的味道。当然我不是说二者结合的不够好。”
“那是什么？”白钢锋此时笑嘻嘻地问了一句。
李先生哈哈笑了笑说道：“融合在一起的味道，猴脑的回味在后，入口就是鱼翅的鲜咸和甜味的冲击，最后吃到嘴里才体现出猴脑的感觉。这就好像一通眼花缭乱的组合拳打了许久，最后才是一击重拳冲击我的味蕾。”
李小仙听了李先生的评价，心里嘿嘿干笑的同时，自己下意识摇了摇头暗暗感慨：说半天，不就是前面一通闪电五连鞭，打完之后突然一个窝心脚吗？
这时候，李先生继续说道：“虽然层次分明，变化多样，但是我更喜欢超凡集团的油泼猴脑，直给！一步到胃！嘿嘿……那感觉，爽！”